La Asociaci\u00f3n de Industrias de la Rep\u00fablica Dominicana (AIRD) advirti\u00f3 que, en el mercado nacional, persiste una amplia y preocupante pr\u00e1ctica: la venta de alimentos sin cumplir con el etiquetado b\u00e1sico en espa\u00f1ol y sin contar con el registro sanitario que exige la legislaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Esta realidad \u2014que afecta directamente el derecho del consumidor a recibir informaci\u00f3n clara y en su idioma\u2014 debe ser corregida antes de avanzar hacia la implementaci\u00f3n de un etiquetado frontal con advertencia nutricional (EFAN), plante\u00f3 el gremio de los industriales.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la AIRD, todo producto alimenticio comercializado en el pa\u00eds est\u00e1 obligado a tener su etiqueta en espa\u00f1ol, junto con el registro sanitario emitido por las autoridades competentes. Estos elementos garantizan que el consumidor pueda identificar correctamente el contenido y origen del producto. Sin embargo, en los puntos de venta abundan alimentos con etiquetas en otros idiomas, incompletas o sin registro sanitario, en abierta violaci\u00f3n del marco legal vigente.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo se puede construir una pol\u00edtica de etiquetado frontal s\u00f3lida sobre una base que est\u00e1 siendo incumplida. Las autoridades deben primero asegurar el respeto a las normas elementales antes de abrir un debate de mayor complejidad t\u00e9cnica y econ\u00f3mica\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mario Pujols, vicepresidente ejecutivo de la AIRD.<\/p>\n\n\n\n
Experiencias internacionales diversas<\/p>\n\n\n\n
El gremio record\u00f3 que la aplicaci\u00f3n del EFAN en otros pa\u00edses de la regi\u00f3n ha tenido resultados dispares. En M\u00e9xico, por ejemplo, donde se aplica desde 2020, la prevalencia de obesidad en adultos pas\u00f3 de 23.5% a 37.1% entre 2020 y 2023, seg\u00fan datos de la Revista Salud P\u00fablica de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
Pujols apunt\u00f3 que, a nivel global, no existe un consenso sobre un formato \u00fanico, resaltando que Estados Unidos estudia un cuadro informativo nutricional, la Uni\u00f3n Europea no aplica un modelo uniforme, mientras que Brasil y Canad\u00e1 usan formato de lupa, no octagonal.<\/p>\n\n\n\n
Igualdad de reglas para todos<\/p>\n\n\n\n
La AIRD insisti\u00f3 en que cualquier normativa debe aplicarse sin distinci\u00f3n a productos nacionales e importados. \u201cLo que se exige a la industria local debe exigirse tambi\u00e9n al importador. Lo contrario es competencia desleal y es lo que hoy vemos en los anaqueles\u201d, concluy\u00f3 Pujols.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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